为助力沙县小吃产业发展，皇冠博彩继续举办沙县小吃制作专项技能培训班。现将有关事项通知如下：

       一、培训主要内容

       沙县小吃经营管理理念、食品安全知识、蒸饺、扁肉、烧麦、拌面、炖罐、滚粉豆腐、锅贴等典型沙县小吃品种制作，并组织学员参加“沙县小吃制作”专项技能考核。

       培训学员经鉴定合格，将获取“沙县小吃制作”专项能力证书。

       二、培训地点

       皇冠博彩烹饪实训基地（沙县小吃产业学院）

       三、培训对象

       16周岁以上城乡劳动者。

       四、培训时间、费用及费用补助政策

       1.每期满30人开班，培训期4-5天，考核半天。

       2.根据报名人数，确定每月具体培训时间。每期培训开班前10天，学校会电话联系报名学员，告知具体培训时间及要求，并收取培训费。

       3.培训费500元/人（含培训、考证费用，学员食宿需自理）。

       4.费用补助政策：根据沙县区人社局关于职业技能培训补贴政策的相关规定，经鉴定取得“沙县小吃制作”专项能力证书的人员（公职人员、达退休年龄的人员除外），可向区人才中心申请职业培训补贴650元/人，如遇政策调整按新规定执行。

       五、报名方式

       1.非常重要！请长按以下二维码，扫描加入培训群，方便联系和事项通知。

       2.非常重要！请扫一扫或长按识别以下二维码，按要求填写报名信息。

       皇冠博彩咨询电话：0598－8853553，胡老师 15559105732，林老师15959821906

沙县区职业教育中心                                         

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2025年2月28日